主要用于肉类加工设备清洗如：分割车间分割链带、速冻链带、斩拌机、灌肠机、搅拌机等设备上的油垢，
清洗后设备光亮，具有较强抑菌作用，并适用于生食加工整体环境清洗。喷洒、泡沫、浸泡均可，
本品是以氢氧化钠、表面活性剂等为主要成分的碱性清洗剂，专用于肉制品设备的清洗，能有效去除设备内残留的脂肪等，有效抑制微生物的滋生，清洗效果显著。