采购管理

2天 (09:00-16:30)

通过该培训，学员可以从中学习到：

★ 什么是采购员的基本素质
★ 如何正确理解采购及销售的管理
★ 什么是正确的采购原则 – 6个正确及KPI
★ 什么是采购的基本程序及技巧
★ 如何评估供应商
★ 如何从一个采购转化为生意的管理者
★ 什么是正确的货架与陈列管理 – 品类管理的运用

★ 采购管理的综述
   △ 国内外采购职能的概述
   △ 采购在供应链中的角色
   △ 采购在零售企业的职能与作用
   △ 采购的基本要求包括哪些

★ 采购管理基础
   △ 采购的基本行为规范
   △ 采购与供应商之间的关系
   △ 基本商品知识与零售数学

★ 零售商采购管理技巧
   △ 供应商的搜索
   △ 商品的选择 – 6种采购正确
   △ 商品组合与陈列
   △ KPI关键表现指标的衡量
   △ 成本分析及正确定价 – 如何定义一个商品的正确成本
   △ 基于KPI及有效资源分配的谈判技巧
   △ 周转率、投资回报率等与库存管理的关系

★ 从采购员到一个成功的管理者
   △ 采购职能与企业其它部门的关系
   △ 通过品类管理优化你的商品组合
   △ 发展供应商 – 联合商业计划的制定
   △ 供应商评估

★ 从一个全球性零售商的角度看采购管理