天然浓厚味肉类提取物以新鲜上等畜禽肉及新鲜上等海鲜肉为原料，采用现代生物工程技术，经温和酶解，生香，喷雾干燥而成。是国际市场上风行的新型天然调味料，其主要成份为可溶性蛋白质、美味多肽、氨基酸、呈味性核苷酸等，具有食品天然味感和香味，能最大限度地保持原有天然食品的味道和香气，在食品加工时赋予食品良好的风味，且天然健康、富于营养。

味研科技的天然肉类、海鲜提取物赋予平衡的天然滋味和浓郁感，增强原料原有的香味和风味，最大限度的提升食品原有的特点，产品色淡、低盐耐热性好，广泛用于各种风味食品、营养保健食品及香精。并赋予纯正的本物感。

产品种类：鸡肉、牛肉、猪肉、鸡油、牛油、猪油、鲍鱼、龙虾、蟹肉、扇贝、对虾、鲜蚝、柴鱼、海鱼、鱿鱼、虾油、蟹油等