葡萄糖酸内酯
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| 品牌： | 南箭 |
| 原产地： | 中国 |
| 类别： | 化工 / 食品添加剂 |
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产品描述
它一般是白色晶体或结晶粉末。几乎无臭。味先甜后酸。约于153℃分解.易溶于水,在水溶液中缓慢水解形成葡萄糖酸及其δ内酯和у内酯的平衡状态.稍溶于乙醇,不溶于乙醚.
用途:调味剂、豆腐凝固剂、PH降低剂及膨松剂的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。酿酒业可作啤酒石的防止剂。加于牙膏中有助于清除牙垢
会员信息
| 武汉远城精细化工制造有限公司 | |
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| 国家/地区︰ | 湖北省武汉市 |
| 经营性质︰ | 生产商 |
| 联系电话︰ | 13697340208 |
| 联系人︰ | 汪润泽 (经理) |
| 最后上线︰ | 2010/11/19 |
