作为最新一代的生态型高效杀菌剂，诺福水是由在世界消毒领域享有盛名的比利时I.C集团以其独特的技术生产，基于“稳定性食品级过氧化氢”，借助兼具稳定剂和催化剂功能的活性胶质银离子，成为领先全球的杀菌、消毒、除藻产品。

 

【产品特点】：

1广谱杀菌：诺福能够杀灭包括：大肠杆菌，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌、鼠伤寒杆菌、肠道沙门氏菌、双歧杆菌、嗜热链球菌、保加利亚杆菌，粪肠球菌、肺炎双球菌、绿脓杆菌、手口足病致病菌，乳微细菌、芽孢菌，产碱杆菌，链球菌，乳杆菌，棒状杆菌等200多种细菌

2 杀菌快速彻底，添加在水+胶内不会起泡沫、不会对食品、药用明胶工艺中产生副作用、对明胶原味不会造成影响，对各种细菌，病菌，真菌，芽孢，包括耐高温菌等都能在瞬间彻底杀灭。

3 在熔胶（化胶）工艺中，兑水稀释对明胶的熔胶工艺中杀灭常见的细菌，霉菌，大肠杆菌等细菌、真菌、病毒。处理过后的胶液冻力更好，粘度更强，透明度更好、光滑。

4 与空气中存在的悬浮物或物体表面的氨，硫化物，有机物反应，瞬间有效去除、净化异味，杀灭细菌、真菌、病毒、孢子、悬浮物彻底

5  绿色环保，安全无毒、无残留、无任何副作用，不产生抗药性，无味，无色，不起泡沫

因此不会造成二次污染的问题，能够在-0－95摄氏度情况下有效使用。100% 的可生物分解，完全的生物友好，不会污染环境，分解后只有水和氧气。

 

而在食用明胶的方案上，可以在几个工艺进行控制

l       明胶水洗处理杀菌

l       溶胶（化胶）水杀菌

l       熔胶水源过热水处理 胶液(ccp)中的严格杀菌控制

l       明胶成品的微生物、细菌严格杀菌控制。

l       空间环境中的杀菌，消毒。有些细菌、微生物、悬浮物都会在空间、空气短时间滋生，在加工处理工艺中，一定要进行对空气的杀菌消毒

参考产品使用方法：

l       明胶水洗处理杀菌 按照50PPM进行兑水稀释进行对明胶原材料的清洗杀菌

l       化胶（熔胶）水杀菌 按照330PPM进行兑水稀释在溶胶过程中对胶液的杀菌控制

l       明胶胶液管道（ccp）的细菌、微生物杀灭 按照1：333-1：500稀释浸泡5-30分钟。（视具体情况决定，如果第一种方法能够保证产品无菌，则不必考虑单独给管道进行消毒）

l       熔胶纯化水杀菌处理 胶液中的严格杀菌控制 兑水稀释1：6000-1：8000的使用比例进行对胶液（化胶）的杀菌处理（（水胶比例2.6：1浸泡杀菌计量放入反应锅）在水胶的整体杀菌消毒，以保证水体的无菌，从而确保明胶成品达标）胶液通过瞬时杀菌，杀菌时间为7秒钟。 实践证明：在此温度和时间下既能有效对大肠菌、沙门氏菌、细菌总数起到杀灭或控制的作用（大肠菌和沙门氏菌不得检出，细菌总数≤500个/g ）胶液经U型管杀菌7秒钟后，迅速降温至55~60oC往平衡罐，最后经袋氏过滤器送到中控罐

l       明胶厂的各种物体表面消毒杀菌、空间环境消毒；

 

      a、生产车间环境、手部（操作人员）等杀菌消毒:使用比例；1：100-1：500之间稀释。直接喷洒在空间或手部即可。

 

 

使用本品处理过后的明胶不起泡沫，明胶更有光泽，产品无毒副作用，无任何残留，完全符合国家食品安全法。可适合长期使用