天然着色剂栀子绿色素

天然着色剂栀子绿色素
型号:-
品牌:-
原产地:-
类别:农业、食品 / 加工食品 / 其他加工食品
标签︰栀子绿 , 天然色素 , 粉末
单价: ¥14.6 / E
最少订量:1 E
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产品描述

产品说明  栀子绿色素

 

产品名称   瑰丽栀子绿色素

产品概述   栀子绿色素由茜科植物栀子(Gardenia augusta var.grandiflora)果实为原料,

用现代的生物技术提取和复配而成的天然复配着色剂。

主要成分   胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。

产品性状   由栀子果实制取的一种食用天然绿色素,呈绿色粉末;
易溶于水,含水乙醇,含水丙二醇,至鲜明绿色;
几乎无臭,无味,吸潮性小,在PH28范围内稳定,在100120℃下加热    

6min,略有褪色;
Al3+Ca2+基本无影响Fe3+Sn2+会使色泽加深。

使用范围   适用于果汁(味)饮料类、糕点、雪糕、冰棍、蜜饯、膨化食品、果冻、糖果等的着色。

参考用量   饮料0.01%0.1%,糖果0.05%0.2%,糕点0.01%0.1%

应用优点    金属离子对其基本没有影响;

日光直射对其有一定的影响;

具备良好的热稳定性;PH值范围较广;色调不受pH值的影响。

质量标准

 

     

单位

产品标准

剂型

 

粉末

外观

 

绿色粉末

色价E

 

750

干燥失重         

8

灼烧残渣     

5

铅(以Pb计)

ppm 

5

砷(以As计)

ppm  

3

菌落总数 

cfu/g 

1,000

致病菌

 

不得检出

      1kg/袋、10kg/箱、20kg/桶,或根据顾客要求进行包装。
       密封、避光、存放于阴凉干燥处。

保 质 期   满足上述贮存条件,未经启封情况下,一年。

       除以上规格产品外,如果您有其他要求,请与我们联系。

 

 

 

 

 

 

 

天然着色剂栀子绿色素 1

会员信息

武汉科德宝生物技术有限公司
国家/地区︰湖北省武汉市
经营性质︰生产商
联系电话︰18971474008
联系人︰刘伟 (销售部经理)
最后上线︰2010/04/23