中德公司最早引进德国传统酿酒工艺，并结合中国国情进行多年改良，使原本复杂、繁琐的操作方法变得简单、高效，生产出纯营养型鲜啤酒，无需过滤和高温灭菌，从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份，，为中小投资者提供了就业机会和致富良机，适合个人、集体、企业投资建设小型啤酒厂、扎啤厂。