咖啡专用植脂末

产品描述

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咖啡专用植脂末

产品描述

植脂末是由葡萄糖浆和植物油脂等原料混合乳化并喷雾干燥而成的白色至奶油色的植脂粉末。

产品特征

改善咖啡色泽，增加白度, 有很好的增白性

抑制咖啡苦味, 掩盖不良气味

柔和咖啡口感，提高爽滑度，使口感细腻、润滑、醇厚

适用于不同种类咖啡，速溶性好，不产生白浊及分层

优良的性价比，提供20%-60%脂肪的产品

典型技术指标
脂肪     Fat            28-30%     K28
                                32-33%     K33A
                                33-35%     K35B

蛋白 Protein 2.0-5.0%

水分 Moisture 6%max

湿润性 Wettability 少于15秒

产品包装：

内用食品级塑料袋，外用复合塑料纸袋，每袋净重25公斤。

产品储存建议

应放置在阴凉、干燥、通风良好的仓库内。

产品保质期

产品在未开封,储存在阴凉,干燥,远离异味,避光环境下,保质期为2个月。