HGLUS第三代三汁焖锅专用锅2010年上市,锅胚为进口材料做成(钛锗合金五层底),锅盖选用顶级真正钢化玻璃,此款焖锅内径28公分(外经29.8公分)适合4-5人份使用。(3代焖锅比2代焖锅节能,如2代要20分钟焖熟食物3代12分钟就可以,不粘效果要比1代2代锅好几倍,外观更美观,在使用过成中,不管懂不懂制作焖锅技术的再作食物时都不会糊锅不会粘锅,加上你所学的技术和酱料配合LUS焖锅专用电磁炉和LUS3代专用焖锅可做出更美味的三汁焖锅)此焖锅专用锅,专为焖锅店设计,做工精美,在中东市场大概卖90美元,再韩国卖148000韩币,再日本卖9375日元,再澳大利亚卖到125澳元。中国内地总代理北京LUS中国大陆合做工厂(LUS炊具)。此款焖锅可配国内任合一款电磁炉使用(选用LUS焖锅专用线控,遥控电磁炉效果更好)光波炉,远红外线路,电陶炉,电炉,煤气炉上都可用。2012年3代新品A款C款AB款AC款焖锅专用锅,焖锅专用电磁炉以上市。让我们为餐饮用品 设计出更多精品回馈新老客户而努力.开店的朋友注意了用普通锅和LUS焖锅专用锅做出的味道是完全不同的。三汁焖锅菜的做法做法
准备阶段:红薯、胡萝卜、洋葱切滚刀块和大蒜混合加入少许盐和食用油拌匀,如果喜欢辣的朋友加入辣椒粉一同拌匀;
鱼洗好后,且2厘米的大段,头尾单独一段;假如料酒白胡椒粉腌制5分钟;
将甜面酱1袋、番茄酱1-2小袋、海鲜酱2勺混合
开始烹饪:选择LUS焖锅专用电磁炉(带遥控)+ LU'S焖锅专用锅
锅热后,放入食用油或者黄油;
油5成热,加入红薯、胡萝卜、洋葱、大蒜后,盖盖;焖3-5分钟;开盖翻动一次,再次盖盖3-5分钟;这时基本这些菜已经熟了;
在最上层加入鱼段后,将一大碗混合好的酱倒在鱼上面(尽量均匀);盖盖约3-5分钟,翻动1-2次,以免胡锅;
这时基本菜和鱼都熟了;可以开吃。
方法1:吃到菜和鱼快没有时,可以加入饼块吃泡饼;
方法2:加入温开水,可以开始刷各种菜吃;
方法3:加入温开水,将面抻好下入锅中,吃抻面