LU‘S三代三汁焖锅专用锅2010年上市，锅胚为进口材料做成，此款为24公分1-2人份使用合适。此款24公分焖锅装的食物份量少，菜价也可以定低些有竞争力，此款焖锅深圳，台湾，南方地区焖锅店用的比较多。（3代焖锅比2代焖锅节能，如2代要20分钟焖熟食物3代12分钟就可以，不粘效果要比1代2代锅好几倍，外观更美观，在使用过成中，不管懂不懂制做焖锅技术食物都不会糊锅，加上你所学的技术和酱料可做出美味的焖锅，）此焖锅专用锅专为焖锅店设计。此焖锅专用锅做工精美（饭店锅具中的精品），锅盖不同于普通玻璃盖选用的是顶级真正钢化盖（在破碎时不会爆炸），在中东酒店市场大概卖80美元，中国内地总代理北京LU’S合作工厂（LUS炊具）。此焖锅可配国内任合一款电磁炉使用。让我们为餐饮用品 设计出更多精品回馈新老客户而努力。国内和国外几家餐饮连锁巨头均和本厂合作。2012年3代新品A款C款AB款AC款焖锅专用锅，焖锅专用电磁炉以上市.三汁焖锅菜的做法做法
准备阶段：红薯、胡萝卜、洋葱切滚刀块和大蒜混合加入少许盐和食用油拌匀，如果喜欢辣的朋友加入辣椒粉一同拌匀；
鱼洗好后，且2厘米的大段，头尾单独一段；假如料酒白胡椒粉腌制5分钟；
将甜面酱1袋、番茄酱1-2小袋、海鲜酱2勺混合
开始烹饪：选择LUS焖锅专用电磁炉（带遥控）+ LU'S焖锅专用锅
锅热后，放入食用油或者黄油；
油5成热，加入红薯、胡萝卜、洋葱、大蒜后，盖盖；焖3-5分钟；开盖翻动一次，再次盖盖3-5分钟；这时基本这些菜已经熟了；
在最上层加入鱼段后，将一大碗混合好的酱倒在鱼上面（尽量均匀）；盖盖约3-5分钟，翻动1-2次，以免胡锅；
这时基本菜和鱼都熟了；可以开吃。
方法1：吃到菜和鱼快没有时，可以加入饼块吃泡饼；
方法2：加入温开水，可以开始刷各种菜吃；
方法3：加入温开水，将面抻好下入锅中，吃抻面；