随着我国经济的高速发展，使得我国诸多产业的发展得以蓬勃运行。当传统的模式和新兴的结构发生了强烈的摩擦的时，传统的模式势必遭到淘汰。而对于我国的传统的餐饮业来说，当传统的饮食方式已经不能再满足民众日益加快的生活所需时，方便快捷的消费方式势必兴起，并一定将成为一重潮流得以蔓延至我国。

随着越来越多的人开始投身于餐饮业市场的创业浪潮之中，使得我国的店铺式经营模式已经趋近于饱和状态，基于此，无店铺型经营模式开始悄然兴起。同时，我国民众日益追求的方便快捷的消费方式的理念逐渐强烈，也就使得无店铺型经营模式势必成为我国餐饮业市场未来的发展方向。