产品描述
15222490901 酸奶机@酸奶机价格@天津酸奶机@自动酸奶机@商用酸奶机@智能酸奶机是天津锦瑞佳盛世集团公司为您提供的!
酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
自制酸奶采用的是恒温发酵法,所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台酸奶机就可以做出酸奶;除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短,所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后,即使酸奶机自动断电,也不能置之不理,必须要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,这样的酸奶才是安全的。自制酸奶冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鲜,活菌最多,品质最好,建议在一星期饮用完毕。可以保半年以上的市售酸奶,属于完全灭菌,已没有活性乳酸菌,此种产品只要常温保存即可。 于酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死,所以如果不想喝太冰的酸奶,最好将酸奶摆放在室温下回温,然后在30分钟内喝完,也可以用隔水加热的方式加温,但是温度不可以超过40度,避免活性菌被杀死。
全自动酸奶机,天津酸奶机,商用酸奶机,智能酸奶机,酸奶以其新鲜、营养、独特口感受到人们的欢迎。商用酸奶机价格合理,中空玻璃门,不锈钢拉丝板面板、寿命长。天津酸奶机质量上乘,进口配件,确保温度的均匀,味道非常的好。全自动酸奶机,智能酸奶机采用全不锈钢机身,内部空间洁净度非常高,易于清洗杀菌,最大程度避免杂菌污染的现象。我们会提供制作酸奶的配方,免除您的技术顾虑。天津锦瑞佳公司期待与您的合作!
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会员信息
天津梨罗食品机械设备公司 |
国家/地区︰ | 天津市河东区 |
经营性质︰ | 贸易商 |
联系电话︰ | 15222490901 |
联系人︰ | 韩先生 (职员) |
最后上线︰ | 2011/09/05 |