琼胶

琼胶
型号:-
品牌:maxdragon
原产地:中国
类别:化工 / 食品添加剂
标签︰琼脂
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产品描述

琼脂,学名琼胶(agar),又名寒天、洋菜、冻粉、燕菜。琼脂具有特殊的的稳定性、凝固性,本产品在冷水中易膨胀,在热水中易溶解,冷却后凝固,有明显的凝结温度和溶解温度。琼脂产品外型为多种多样,最常见的为条状和粉状、棒状等多种规格,条状和棒状产品为类白色半透明状,容易吸收水份而还原成丰满的条形,最高吸水量可以达到自身的15倍重。粉状产品为乳白色到淡黄色。  
琼脂是由海藻中提取的多糖体,是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用,琼脂用于食品中能明显改变食品的质量,提高食品的档次。其特点:因具有凝固性,稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂,凝固剂,悬浮剂,乳化剂,保鲜剂和稳定剂.广泛用于制造粒粒橙及各种饮料,果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等.琼脂在化学工业,医学科研,可作培养基,药膏基及其它用途.
我们采用进口和国产的江蓠等红藻类海草,生产制造高质量符合欧洲标准的无病菌琼脂粉////块系列产品。我们的工厂采取全密封生产和包装工艺,卫生条件高,产品质量好,长期出口日本欧美市场。我们的琼脂采用/高于欧洲/美国药典标准,经过严格的杀菌工序,细菌总数控制在2000/G以下,没有大肠杆菌,沙门氏菌。水份低,适合长期储存使用,主要销售往高端市场。
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会员信息

广州市泰龙生化科技有限公司
国家/地区︰广东省广州市
经营性质︰贸易商
联系电话︰13312875696
联系人︰陈素萍 (业务员)
最后上线︰2013/04/15

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