型号: | 1*6*500ml/1000m |
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品牌: | 茅台 |
原产地: | 中国 |
类别: | 农业、食品 / 酒水饮料 / 酒类 |
标签︰ | 飞天经典酒 , 飞天茅台酒 , 飞天酒 |
单价: |
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最少订量: | 1 件 |
飞天经典酒十五年(一斤装 二斤装)
规格:1*6*500ml/1000ml
酒精度:53%vol
生产厂家:飞天龙酒业有限公司
飞天经典酒十五年一步制曲,工艺如下:
【生料制曲,开放制曲】大曲培养,香味物质。培养增加,飞天经典酒十五年的微生总量。
【高温大曲,产季性强】伏天踩曲,特别有益,高温大曲。大曲培养,自然控调。曲房采取,活页木窗,小青瓦顶,自然通风。曲块堆积,横三竖三。曲块之间,四周顶部,稻草调温,控制湿度。养期温达,摄氏六十。一次翻仓,飞天经典酒十五年七天以后,二次翻仓,降低品温,发酵均匀。
【高温制曲,培养期长】曲砖经过,一月十天,曲生大量,耐温细菌,无酵母菌。拆曲转入,干曲之仓。干燥曲块,酶活力低,香味增加。存放半年,便可生产。
【黄颜色曲,糖化力低】制曲过程,曲色三种,黄白黑色。飞天经典酒十五年黄曲最香,质量最好,成量最高。
北京贵江德源贸易有限公司 | |
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国家/地区︰ | 北京市海淀区 |
经营性质︰ | 贸易商 |
联系电话︰ | 13521216645 |
联系人︰ | 孙先生 (销售经理) |
最后上线︰ | 2019/03/13 |