胚芽米
| 型号： | - |
|---|---|
| 品牌： | 米博士 |
| 原产地： | 中国 |
| 类别： | 农业、食品 / 农产品及物资 / 粮食 |
| 标签︰ | 水稻 , 糙米 , 米 |
| 单价： |
¥4.5
/ 斤
|
| 最少订量： | 1000 斤 |
产品描述
把糙米碾磨,保留麸皮和胚芽,叫胚芽米。胚芽米的胚芽有"米白金"之称。其胚芽保有率一般为80%,营养富含维生素B1、B2、B6、维生素E、优质蛋白质、亚油酸等有利于人体的营养物质,是精白米营养的数倍（精白米因去掉了麸皮和胚芽），在日本,一碗胚芽米饭的价格为600日元，相当于50元人民币，也就是说日本市场销售的胚芽米价格是普通米的25倍，胚芽米必将是日后取代精白米的主要米食.
胚芽米是通过碾米机加工而成的,其前身是糙米,不是所有的糙米都能经过加工而成为胚芽米的,故应选择颗粒饱满、圆形的、新鲜的、有硬度的、水分少的糙米,才能够有效通过碾磨机保留有效的胚芽和麸皮而成为有益身心健康和营养的安全新颖的胚芽米。
胚芽米也是有精白度的,把糙米加工成胚芽米,其颜色越白,表示去除的胚芽部分越多,而营养越少;反之,颜色保留其天然的古桐色越多,则表示胚芽的部分越多,而营养越多。
另外，胚芽米还有其更独具的特色,就是食用它时，不必用水掏洗，可以直接蒸焖成米饭或稀饭，既节约了用水，又提高了做饭的效率，且蒸米时可直接加水煮沸20分钟即可食用,方法与原先国人传统的蒸大米的方法相同，其味道是:稻香甘浓、可口宜人、粒中含芽、饱腹耐久。
胚芽米是通过碾米机加工而成的,其前身是糙米,不是所有的糙米都能经过加工而成为胚芽米的,故应选择颗粒饱满、圆形的、新鲜的、有硬度的、水分少的糙米,才能够有效通过碾磨机保留有效的胚芽和麸皮而成为有益身心健康和营养的安全新颖的胚芽米。
胚芽米也是有精白度的,把糙米加工成胚芽米,其颜色越白,表示去除的胚芽部分越多,而营养越少;反之,颜色保留其天然的古桐色越多,则表示胚芽的部分越多,而营养越多。
另外，胚芽米还有其更独具的特色,就是食用它时，不必用水掏洗，可以直接蒸焖成米饭或稀饭，既节约了用水，又提高了做饭的效率，且蒸米时可直接加水煮沸20分钟即可食用,方法与原先国人传统的蒸大米的方法相同，其味道是:稻香甘浓、可口宜人、粒中含芽、饱腹耐久。
| 付款方式︰ | 现金 |
|---|---|
会员信息
| 山西中强米业有限公司 | |
|---|---|
| 国家/地区︰ | 山西省太原市 |
| 经营性质︰ | 生产商 |
| 联系电话︰ | 13623468776 |
| 联系人︰ | 吴经理 (总经理) |
| 最后上线︰ | 2012/04/10 |
该公司相关产品信息
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糙米
¥4