鎮江金鼎餐飲管理有限公司

鎮江金鼎餐飲管理有限公司是一家專業從事麵食文化研究，生產，銷售和連鎖經營的企業，以鎮江三怪之一鍋蓋面為主營項目。鎮江鍋蓋面被稱為江南第一面，以獨特的配方、奇特的工藝、混合型的口味、500年的曆史久而不衰。在“天津第十屆中國美食節暨第八屆國際美食博覽會”上，喜獲“中華老字號名小吃金鼎獎”，目前已成功申報為“市級和省級非物質文化遺產”。鎮江鍋蓋面，風味獨特，投資不大，見效快，利潤豐厚風險小，小小麵條，蘊含大財富！金鼎軒鍋蓋面在鎮江當地以異常出眾的口味從眾多麵店經營者中脫穎而出。通過多年經營積累，公司目前是運營體系最為規範、有着豐富經營經驗的公司之一。攜同有識之士共同複製其成功的經營模式，將平民麵食鎮江鍋蓋面發揚光大。