西安常寧宮會議培訓中心有限公司是由西安飲食股份有限公司投資管理的集餐飲、娛樂、住宿、休閑、旅遊于一體的大型度假山莊，三星級酒店，“最jia星級酒店”、“西安人氣最旺會議酒店”，位於長安區正南五公里，關中四大名塬之一的神禾塬半崖之上，佔地300余畝，臨山望水，景色怡人。同時可容納800余人住宿，1000人開會、1500人就餐。年接待遊客50萬人次，年接待婚宴5000余桌，接待會議1000余家，現已成為西安市接待能力最da的酒店之一。
常寧宮會議培訓中心不僅景色宜人，菜餚也別具特色，可以說是以“正宗陝菜為主導，長安風味作補充，奉化菜品點綴其中”。
常寧宮地處長安區正南5公里處，週圍鄉村民風古樸，菜餚風味獨特。山莊名廚四處采風，多加採擷，稍做改進，最有鄉土民情的20余款美味便端上桌來，如長安煎鹹肉、白油豆腐、干鍋土雞、辣子疙瘩、醋溜、盤絲餅等。
常寧宮曾是蔣介石行宮，大廚們於是根據健在知情者的回憶，列出菜單，並遠赴浙江奉化學藝，終於拿出了十余款奉化特色菜及小吃。
除了自然景色優美，常寧宮的人文曆史更加豐富。相傳，這裡原有唐太宗李世民為其母修建的西寺佛爺廟，太宗皇帝欽賜此地名“常寧宮”，寓意常保安寧。一九四零年胡宗南經過精心勘查，在此為蔣介石祕密修建行轅(現命名“蔣介石西北行宮”。)蔣介石、宋美齡于1942年9月6日至10日、1945年7月1日至4日，兩次來西安曾在此居住。解放后，常寧宮成為西北高干療養院，習仲勛、劉瀾濤等西北局重要領導都曾在此療養、休息。常寧宮依托自然地形而建，園內建築高低起伏，錯落有致。
來常寧宮，您可以品嘗到正宗的陝菜風味菜點，享受到規範熱情的服務，體驗到優美環境和深厚的文化，常寧宮會議室的服務設施功能齊全的，為廣大會議團體和個人提供滿意的服務。