小背簍菌類餐飲國際連鎖企業,是以經營野生菌菜為主的大型j菌類餐飲連鎖企業。現有各種類型的小背簍連鎖店近百家，分布于全國各地。
小背簍引領國人健康飲食消費的新潮流，1998年1月8日在全國範圍內率先颳起了吃菌的旋風。小背簍人開創了國人健康飲食消費的先河！吃小背簍菌類美食已成為飲食消費的新時尚。小背簍已成為吃菌的代名詞。
小背簍人經過十多年菌食文化的辛勤耕耘，集多項殊榮為一身：榮獲“中國連鎖業百強”、“中國食有菌行業龍頭企業”、“全國名重點保護品牌”。2003年10月全國首屆食用菌烹飪大賽，小背簍參賽精英的菌類美食參賽作品，技壓群芳、脫凡超俗，一舉囊括了大賽全部十一項金牌菜。為表彰小背簍對中國菌類飲食的突出貢獻，大會授于小背簍“全國食用菌餐飲名店”、“全國食菌文化突出貢獻獎”。與此同時，小背簍品牌創始人劉常先生被評為“全國食用菌行業優秀企業家”、“全國食用菌行業十大新聞人物”。
小背簍創始人劉常先生發明的“野生菌滋補保健火鍋湯”,榮獲國家發明專利。在2003年中國國際專利技術產品交易會期間，獲得大會飲食行業唯一的發明專利金獎。
小背簍商標十年前在中國首先全面註冊成功外，又相繼在世界範圍內多個國家和地區進行國際註冊。此舉為小背簍品牌走向國際連鎖拿到了金鑰匙。
小背簍品牌2000年經國家權威機構評估評估，品牌價值為：5.1805億元人民幣。
