蛋筒烤爐操作說明：

1. 將蛋筒烤爐接上22   0V  電源，設定溫度為180℃~200℃，烤爐加熱時間約需40分鐘，直至溫控燈熄滅。（溫控燈熄滅則說明烘烤模板已達到你所設定的溫度，亮時則正在加熱中）

2. 溫控燈熄滅后，首先將食用級椰子油塗遍烘烤模板上下表面，然後將已攪拌好的蛋筒漿料加進烤模下模板，最後蓋上蛋筒烤爐以便烘焙

3. 烘焙時間約為60秒~90秒，直至漿料烘乾，蛋筒皮呈金黃色 （特點：肉眼可看到是蛋筒烤爐週圍無水蒸汽散髮、或已有濃香氣味散髮）

4. 如果覺得蛋筒皮太焦黑，可以將溫度調低5度或者減短烘烤時間

（說明：1.烘焙時間與漿料的濃稀度有關 2.剛開始使用蛋筒烤爐，烘焙所需時間相對來說較長一點，約為90秒，持續使用則烘焙時間越來越短，約為60秒）

5. 將我方配送的卷模(壓模)把金黃色蛋筒皮卷制(壓制)至卷桶(壓桶)內，冷卻10~20秒，成型后便可使用

6. 烘焙完成后，請先關閉電源，將蛋筒烤爐全打開（表面溫度較高，請勿觸摸），以便降溫；同時使用我方配送的幼銅絲刷及棉布將表面清理乾淨