CAS No.：　7048-04-6
分子式：　C₃H₇NO₂S·HCl·H₂O
分子量：　175.64
結構式：

產品描述： 白色結晶體或結晶粉末，有酸味，可溶于水、乙醇。
生產標準： AJI92/USP26/EP4/FCC4
主要性能指標:

旋光度	+5.5 - +7.0°
重金屬	≤10ppm
含水量	8.5-12.0%
灼燒殘渣	≤0.10%
含量	99.0-100.5%
pH	1.5-2.0

主要用途：
　　1．半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水，製成針劑或片劑可迅速被人體所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生產的主要原料。
　　2．在臨床上能治療白血球減少症，及由於施用抗癌藥物和放射性藥物所引起的白血球減少症，以及重金屬中毒解毒劑。此外還用於治療中毒性肝炎、血小板減少、皮膚潰瘍，並能預防肝坏死症，有治療氣管炎和化痰作用，對丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用，有預防放射線損傷的作用。
　　3. 麵包改良劑：促進發酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為麵包速成促進劑，能改變麵包和食品的風味。
　　4．在化妝品方面可用於化妝品的燙髮精、防晒霜、生發香水和頭髮調理劑等等。
　　5．營養增補劑、抗氧化劑、護色劑：用於天然果汁，防止維生素C氧化及色變。
包　裝： 25公斤紙板桶