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磷酸氫二鈉產品別名: 十二水磷酸二鈉；十二水磷酸氫二鈉  磷酸氫二鈉分子式 Na2HPO4-12H2O             磷酸氫二鈉CAS號 7558-79-4

磷酸氫二鈉性狀: 磷酸氫二鈉分無水與結晶品兩種。磷酸氫二鈉結晶品含十二結晶水。磷酸氫二鈉無色至白色斜方晶系或單斜晶系結晶。磷酸氫二鈉相對密度1.52。磷酸氫二鈉溶于水，其水溶液呈弱碱性，1%水溶液的pH值為8.8～9.2；磷酸氫二鈉不溶于醇磷酸氫二鈉。35.1℃時熔融並失去5個結晶水。磷酸氫二鈉在空氣中易風化，常溫時放置於空氣中失去約5個結晶水而形成七水物磷酸氫二鈉，磷酸氫二鈉加熱至100℃時失去全部結晶水而成無水物，250℃時分解變成焦磷酸鈉磷酸氫二鈉。在34℃以下小心乾燥，可得白色粉末的二水磷酸氫二鈉。

磷酸氫二鈉用途:乳化劑；品質改良劑；緩衝劑；營養強化劑；發酵助劑；pH調節劑；粘結劑。用作軟水劑, 織物增重劑, 防火劑, 並用于釉藥, 焊藥, 醫藥, 顏料, 食品工業及制取其它磷酸鹽