產品名稱：辣椒碱

英文名：Capsaicin

化學名稱為(反式) 8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺，英文名稱為：Capsaicin],和二氫辣椒碱（化學名稱為8-甲基-N-香草基壬酰胺

分子結構:

分子式: C18H27NO3

分子量: 305.41

CAS 登錄號: 404-86-4

含量: 99%（HPLC）

外觀; 類白色結晶性粉末

功效：辣椒素具有很強的鎮痛和消炎作用 。廣氾用於治療關節炎、肌肉疼痛、背痛、運動扭傷和帶狀疱疹後遺留神經痛等疾病。