茅臺的曆史
    古茅臺一代所產的酒在西漢時期就作為貢品供皇上飲用或地方官僚享用，但由於交通不便規模一直很小，乾隆年間開修赤水河航道，茅臺成為門鹽運黔的集散地，到道光年間茅臺地區商賈雲集民夫川流不息，對酒的要求與日俱增，從而刺激了釀造業的發展和釀酒技術的提高，正如清代大詩人鄭珍所說“酒冠黔人國，鹽登赤地河”，當時酒的獨特工藝已基本形成。
    1915年，美國為慶祝巴拿馬運河通航，在舊金山舉行了巴拿馬萬國博覽會，成義、榮和（華茅和王茅）兩家的酒作為名優特產送展，當時農商部未加區分，一概以茅臺造酒公司的名義送出，統稱茅臺酒，展會上茅臺酒以其特有的優點征服了各國的評酒專家，被譽為世界名酒，與法國科涅克白蘭地、英國的甦格蘭威士忌並稱為世界三大蒸餾名酒，從此蜚聲中外。
    1945年的開國大典，周恩來確定茅臺酒為開國大典宴用酒，1951、1952年地方政府通過購買、沒收的方法把成義、榮和、恆興三家燒房合而為一，成立了國營茅臺酒廠，因受到國家領導人的青昧，被尊為國酒，茅臺酒伴隨着新中國一起成長。
茅臺的鑑別
    識別方法一：肉眼直接鑑別，直接觀察防偽帽套，在順光方向，該圖文為明亮的珠光增色，在背光方向，肉眼觀察，該圖文色彩變淡；
    識別方法二：可通過茅臺專用識別器觀察，帽套表面圖文小時，出現彩虹背景和黃色“國酒茅臺”和“MOUTAI”文字。
    識別方法三：通過茅臺識別器觀察帽套頂蓋，頂蓋橙黃色，上有黑色浮點，可隨帽套的轉動在黃色背景範圍內漂移。

當前白酒消費，已經是追求高質量、高品位、高品格的時尚消費，飲酒是政務、商務洽談、人際交往、情感交流的重要媒介、是休息、是聚會、是娛樂、是旅遊、是勞保、是品味人生的一大享受。
    白酒是含有豐富的香味物和某些功能性物質的酒精飲料，人們喜歡飲酒，是在於它能給人們製造一種歡樂，熱烈的氣氛，激勵思維活性，反應一種心理沉積，是人們的情趣和精神的寄托，所以說白酒是體驗精神文化的產品。
    飲酒文化傳承了几千年，長期的曆史經驗証明，“適量飲酒，有益健康”。
    國家制定了白酒衛生標準，研究証明，酒中還會有很多對人體有益的功能性因子，如含有的酯肪酸和不飽和酯肪酸，4—甲基吡嗪等，適量飲酒是指不強飲、不酗酒、指日飲酒量，一般控制在每公斤體重不超過1克純酒精量，這樣可愉悅心情，可促消化，可促血液循環，可調節改善體內新陳代謝等，努力倡導科學、文明、健康飲酒新生活的理念。
白酒文化的深遠流長，影響到世界各地，白酒文化是中華文明的一部分，在曆史的發展中有着不可替代的作用。
    白酒文化是我國優秀的民族文化之一，它體現出社會發展的時代精神，引領着行業的發展潮流，適應發展中個性化的審美觀，消費習俗和消費心理，如“舍得”文化中的人生哲理，水井坊倡導的“高尚生活元素”，通過低醉酒度的推廣，正促進健康、科學、文明和諧的新型酒文化的傳播。
    中國白酒具有悠久的曆史文化，從天然發酵到生產酒，經過了漫長的歲月，從作坊式手工操作的經驗型，發展到具有現代規模化集約化的科技型生物製造業，是產業的飛躍進步。如四川花園式的五糧液、劍南春、瀘州老窖、水井坊，以生態園式的沱牌舍得酒業等一批代表型企業，它們是走向社會、走向小康富裕的象征，是中華民族工業的驕傲。
    白酒釀造技術的發明和創造，是利用天然微生物生產的曲藥作發酵動力，以產酸控制的開放式微生物固態發酵工藝，用傳承至今甑桶蒸餾器，所產白酒在世界上具有獨具的風格，這是白酒的科技發明與創造，是世界六大蒸餾酒之一。
    中國白酒是以含低級脂肪酸乙酯為其主體香，國外蒸餾酒大多是以醇香和木香為主，白酒中含乳酸乙酯，醛類物質較多，酸與酯有對應的平衡關係，以及棕櫚酸乙酯等三大高級脂肪酸乙酯，他們是構成白酒的特征性成分。

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賴茅酒系列：
97賴茅酒(97回歸特製)              1*12*500ml     80元/瓶 960元/箱
92賴茅酒(紅標)  貴州茅臺釀酒廠    1*12*500ml     50元/瓶 600元/箱
92賴茅酒(飛仙)  貴州茅臺賴氏酒廠  1*12*500ml     50元/瓶 600元/箱
92賴茅酒(菊香村)貴州茅臺釀造廠    1*12*500ml     50元/瓶 600元/箱
95賴茅酒  貴州回歸賴酒有限公司    1*12*500ml     50元/瓶 600元/箱
93賴茅酒  貴州茅臺賴酒廠          1*12*500ml     45元/瓶 540元/箱
86茅江窖 貴州茅臺制酒廠           1*12*500ml     50元/瓶 600元/箱
87茅漿窖 貴州茅臺釀酒廠           1*12*500ml     50元/瓶 600元/箱
88懷茅酒 貴州省懷茅酒廠           1*12*500ml     60元/瓶 720元/箱
89茅春窖 貴州國營茅春酒廠         1*12*500ml     65元/瓶 780元/箱
91茅漿窖 貴州茅臺釀酒廠           1*12*500ml     60元/瓶 720元/箱
93茅藝酒 貴州珍酒廠               1*12*500ml     70元/瓶 840元/箱
86貴州懷茅酒   貴州省懷酒廠       1*12*500ml     150元/瓶 1800元/箱

茅臺鎮酒系列
國務院機關是管理局機關服務局專用酒           1*12*500ml    75元/瓶  900/箱
國家機關接待專用酒（十年，十五年，三十年）   1*12*500ml    80元/瓶 960元/箱
茅臺內部專用酒                               1*12*500ml    50元/瓶 600元/箱
警衛局接待專用酒                             1*12*500m     80元/瓶 960元/箱
國A酒                                        1*12*500m     100元/瓶 1200元/箱
茅臺八十週年建軍酒                           1*12*500m     80元/瓶 960元/箱
茅臺建國六十週年慶典酒                       1*12*500m     90元/瓶 1080元/箱
茅臺中南海內招酒                             1*6*500m      100元/瓶 1200元/箱
茅臺中國空軍酒                               1*12*500m     240元/瓶 2880元/箱
茅臺中國海軍酒                               1*12*500m     260元/瓶 3120元/箱
茅臺北京軍區酒                               1*12*500m     230元/瓶 2760元/箱
茅臺廣州軍區酒                               1*12*500m     240元/瓶 2880元/箱
茅臺濟南軍區酒                               1*12*500m     260元/瓶 3120元/箱
茅臺南京軍區酒                               1*12*500m     260元/瓶 3120元/箱