英文名：Naringin

CAS：10236-47-2

別名：柚甙、柑橘甙

規格：10%、 98%

檢測方法：HPLC

植物來源:芸香科植物柚(Citrus grandis)果實，葡萄柚 (Citrus paradisi)果實

分子式及分子量：C27H32O14; 580.53

熔點及溶解度：純品柚皮甙中結晶水的含量及其熔點因結晶和乾燥方法而異，以水作溶劑結晶所得柚皮甙分子中含6～8個結晶水，熔點83℃；而在110℃下乾燥至恆重后得到的柚皮苷分子含有2個結晶水，其熔點升至171℃。溶于甲醇、乙醇、丙酮、醋酸、稀碱溶液和熱水，常溫下，在水中的溶解度為0.1％，75℃時可達10％。不溶于石油醚、乙醚、苯和氯仿等非極性溶劑。　　

產品性狀：淡黃色粉末或類白色粉末，屬於黃酮類化合物。

藥理作用：柚皮苷具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突變、抗過敏、抗潰瘍、鎮痛、降血壓活性，能降血膽固醇、減少血栓的形成，改善局部微循環和營養供給，可用於生產防治心腦血管疾病。