手搖冷面機本實用新型公開了一種手搖式冷面機，在機架平臺下部設有圓桶，圓桶的下端口固定有篩盤，機架平臺上部固定有齒輪箱，齒輪箱內部橫向依次平行設有三根軸，三根軸之間分別通過各自軸上的齒輪依次相互嚙合傳動，在其中一根軸的伸出端固定有手把，在另一根軸的一側設有齒條，齒條垂直穿過齒輪箱，在齒條的下端固定有壓盤。本實用新型佔地面積小、操作省力、工作效率高、並且生產出的麵條質量高。