Ø  特性：

l  本產品來自德國工藝及技術

l  整部機體採用優質不鏽鋼製作，鋼板厚度3mm

l  高強度籠式機身緊湊結構，

l  表面拋光拉絲處理、

l  採用優化衛生設計，方便清洗；

l  機器刀片為不鏽鋼材料，特殊淬火工藝

l  鋒利耐久，真正食品機械專用刀片

l  機器採用雙刃切削，刀刃配合嚴密緊緻，

l  獨立刀組，減噪高強度尼龍齒輪可自由拆卸

l  上下兩組交叉刀組對肉類進行精密細切，

l  且不損傷食物纖維組織，切麵光滑新鮮，

l  使其肉制品薄厚均勻高品質始終如一

l  完全區別於現有市場上靠擠、拉、扭等切肉機設備

l  帶有萬向剎車腳輪方便移機固定

l  本機可實現對無骨肉類及類似搾菜

l  富有彈性的食物切成絲. 切片 切丁

l  本機適用於大中小規模的餐飲或肉類加工企業。

Ø  技術參數：

l  型號：BTX-DL

l  外形尺寸：570×480×1000mm

l  入料尺寸：200×95mm

l  加工尺寸：3-40mm

l  生產能力：800Kg/H

l  電壓：380V 三相 50Hz

l  功率：1.5Kw

l  重量：140Kg