按照鐵罐的結構和加工工藝分類，一般分為兩片罐，三片罐和氣霧罐。兩片罐與三片罐可以沖壓成任何形狀，如圓柱形罐，圓錐形罐，正方形罐，等任何異形罐。

三片罐的結構

所謂三片罐，既罐身為一片，蓋和底各為一片。三片罐目前市場很常見，日常生活中常見的如王老吉飲料罐，月餅盒等，均為三片罐結構

兩片罐的結構

兩片罐是指由罐蓋和帶底的罐身兩部分組成的金屬罐。應罐身和罐底是採用拉伸的方法加工出來的中空杯狀整體，這種成型方法屬沖壓拉伸加工，故兩片罐又稱為“天地蓋”或拉伸罐。

鐵罐本身便具有一項其它包裝材質所沒有的特性─可被磁鐵吸附性，如此就可利用磁選機靠磁力將鐵罐由廢棄物中分離出來，利用此項特性可容易地達到回收垃圾中80%鐵罐的效果。而環保蓋的發明，不但使鐵罐的使用更安全、衛生，並且有效減少垃圾量，對回收作業有直接而明顯的效益。