商品名稱：君發麵條餃子伴侶

系列：君發系列

規格：

國標：GB25591，產品標準：食品添加劑Q/ZJF001-2005（省衛食添証字（1996）第0021號

生產許可証號：豫XK13-217-00256

特點：引丹麥先進技術生產的復合品質改良劑，使用后會使您的產品——操作性能：提高麵團的耐機械攪拌能力，麵團光滑，不粘輥；提高麵團觔度，提高麵團的柔軟度。（成品優點：內部組織細膩、光滑，白皮光亮、潔白；品味醇香、口感好；保鮮期長、不斷條、不渾湯）（產品特點：適應性強，麵粉稍有波動不影響品質，耐煮、耐泡、有口勁）

配料：單甘脂、酶制劑、磷酸鹽、VC、CMC等

適用範圍：適用於麵條、餃子皮、燴面、涼皮、米皮等水煮面制品。

使用方法：將本品加入麵粉，拌勻后加水和麵

使用量：麵粉用量的0.2%—0.3%

貯存條件：防潮防熱，存放于陰涼乾燥處常溫密封保存

保質期：12個月