主要用於肉類加工設備清洗如：分割車間分割鏈帶、速凍鏈帶、斬拌機、灌腸機、攪拌機等設備上的油垢，
清洗后設備光亮，具有較強抑菌作用，並適用於生食加工整體環境清洗。噴灑、泡沫、浸泡均可，
本品是以氫氧化鈉、表面活性劑等為主要成分的碱性清洗劑，專用於肉制品設備的清洗，能有效去除設備內殘留的脂肪等，有效抑制微生物的滋生，清洗效果顯著。