本公司供應發酵設備時代鼎豐時代鼎豐 果醋，果醋飲料，酒類，醬油醬類，釀造食醋等 釀造生產線 陝西 300000-10000000 20000-80000，質量保証，歡迎咨詢洽談。

自1999年元旦以來，我們公司發現某些單位在網站、報紙、雜誌等媒體大肆吹噓、仿冒、銷售釀醋設備的廣告。其宣傳張貼的內容完全剽竊我單位“DF連續自動制醋機”1996、1997、1998年的可行性分析報告及中國釀造網上我們研究公開的生產線設備技術分析，並聲稱是自己的專利技術。為此，我公司嚴正聲明：

1、DF連續自動制醋機的研究發展是鼎豐兩代人35年的經驗積累。陝西時代釀造科技有限公司前身是1973年成立的社辦企業，后經歷了蒲城鼎豐釀造設備科學研究所、蒲城縣科學技術開發中心各方面人力資源的整合后成立的年輕公司，期間高級工程師許朝輝自1996年至今一直主持企業全方面的研究工作。

2、DF連續自動制醋設備的研究過程。1993年我們着手液態釀醋靜置法的數據積累及速釀產酸率的研究。DF連續自動制醋機自1996年1月開始在蒲城縣甜水井郭村進行工藝參數研究。DF連續自動制醋機及技術1997年被列為市科委科技研究發展計劃項目。1999年DF工業化控制果醋生產線被列為市科委工業攻關項目。其他任何單位個人等都未參與DF連續自動制醋機、DF工業化控制果醋生產線兩個成果的查詢、試驗、設計、改進工作。

3、DF連續自動制醋設備是採用304不鏽鋼板製作內膽，採用lerl8ni9Ti不鏽鋼板刨花處理，並填充保溫材料。應用微機單片機控制，備有溫控、時控、手動、自動選項功能液晶顯示。整體包括液位系統、通風系統、噴淋系統、冷熱循環系統等。

4、DF自動制醋機為流程型設備。生產中有嚴格的數據，也只有嚴格地按工藝操作才能釀造出優質食醋，且完全達到以下數據：①一年內載體能穩定連續生產，不需更換；②乙醇轉酸率90％-98％，平均不低於90％；③釀造週期8-24小時，最長不超過36小時；④產品質量達到GBl8187-2000液態釀造食醋標準。大型生產線中配置DF自動化控制發酵軟件，可自動監控全程發酵，與打印機連接可實現曆史查詢、曲線表格分析等。⑤DF連續自動制醋設備已經由我單位高級工程師許朝輝起草標準，技術監督部門備案。執行Q/PDG01-2007標準，並頒發了陝西省企業產品執行標準執行証書。

對此，本公司嚴正聲明：DF自動制醋設備及技術科研成果和專利權屬於許朝輝個人，其主要權利包括：1、設備構造部分五大專利保護點。2、發酵過程中的溫度及應用時間和溫度切換的方法。3、載體的保護方法。4、設備應用中酒精保護。5、LB醋酸細菌的應用技巧。同時沙棘果醋液態生產線，獼猴桃果醋液態生產線，蘋果果醋生產線，發酵型大棗醋飲液態生產線，柿子醋生產線，富硒桑椹果醋生產線，楊梅果醋生產線，梨醋生產線已經申報了國家發明專利。