印度，是世界上公認的辣椒出產地，印度的魔鬼椒更是一度成為世界上“聞風喪膽”的辣椒，因此，印度辣椒是非常辣爽可口的。印度辣椒也廣受世界各地歡迎。印度辣椒根據辣度一般有：S4、S12、S17，有帶把和不帶把之分。

    匡老五辣業的印度辣椒，為印度原產地進口，S17的辣椒辣度在11萬至13萬之間，長度約5-8cm，色澤光亮深紅，辣味特別濃重，辣味是國內普通干辣椒的3-4倍，非常適用口味較重的熟食加工企業。

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