合肥元政農林生態科技有限公司是一家專業從事特色山野菜的育種、種植、生產加工以及出口貿易與一體的國家級高新技術企業、省級農業、林業產業化龍頭企業。公司以乾燥山野菜、真空包裝山野菜、調味即食山野菜以及養生山野菜醬品四大系列為核心，主要產品有：薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、蓮藕、金針菇等，通過引進國際先進的生產線，採用傳統和現代工藝相結合，實施嚴格的質量管控並提供優質的服務。公司先後通過ISO9001、ISO22000認証、日本OCIA有機認証和美國FDA認証,並與美國、日本、韓國等多個國家建立了長期穩定的合作關係。公司自有千畝已通過科技部“創新基金”項目立項和驗收的山野菜人工馴化試驗基地，同時獲得國家新品種認定2項，國家發明專利多項，並已通過合肥市野生蔬菜工程技術研究中心的認定。

天然保健品，植物營養素——貢菜

貢菜 又名苔干、響菜、山蜇。苔菜的栽培史見于秦，迄今兩千二百多年，在製作上利用其莖去皮晾晒而成，色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高，具有清香嫩脆的特點，故又有植海蜇之稱。

貢菜吃法多樣，它既可單獨成菜，又可以拼盤成菜，既可以涼拌，又可以熱炒；既可以製作中餐，又可以調西餐。咸甜麻辣均可，暈素煎煮皆宜。製作成南北風味，味若海蟄、獨具特色。

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