乙偶姻

Acetoin    

其它名稱：3-羥基-2-丁酮；醋嗡；甲基乙酰原醇；二甲基酮醇

產品編號：F20080

CAS編號：513-86-0

FEMA編號：2008

UN編號：2621

海關編碼：29144000.90

危品等級 ：4.1（Ⅱ類包裝）

外觀：二聚體為白色結晶性粉末,單體為無色至淡黃色液體低溫時帶有白色結晶，

香氣：具有令人愉快的奶油香氣。

溶解性：混溶于水,溶于乙醇、丙二醇,幾乎不溶于植物油。

化學含量： ≥98.0%

相對密度 (25/25℃)：0.995～1.019

折光指數 (20℃)：1.417～1.422

沸    點： 140～144℃

熔    點： 15℃

分 子 量： 88.11

分 子 式： C4H8O2

應用領域：

用於配置奶油、乳品、黃油、糖果和酸奶等食品香精。

標準包裝：

淨重25 KG ,復合桶包裝。

貯存條件：

貯存於陰涼乾燥的地方,避光保存,不宜露天堆放。與強碱類物質、強氧化劑隔離。