2-甲基-3-呋喃硫醇

別名：2-甲基-3-巰基呋喃

2-Methyl-3-furanthiol

KOSHER

CAS No. 28588-74-1          FEMA： 3188

分子式：C5H6OS

分 子 量： 114.16

外觀：淡粉紅色至淡橙色液體

質量技術標準：

含量： ≥97.0%

密度 (P20)g/ml：1.100～1.150

折光率 (ηD20 )：1.509～1.530 

香氣特征：具有肉香、烤香、烤雞肉香、魚香

沸    點：57-60ºC(44TORR) 

閃    點：37ºC 

適應範圍：用於食口添加劑合成香料，及香料中間體。作為食物添加劑使用主要用於肉類、魚貝類、堅果。

包裝：可以依據客戶要求包裝