ZPG耙式真空乾燥機是一種新穎臥式間歇式真空乾燥設備，濕物料經傳導蒸發，帶有刮板攪拌器不斷清除熱面上的物料，並在容器內推移形成循環流，水份蒸發后由真空泵抽出。本機採用大麵積夾層加熱方式，傳熱面大，熱效率高，設置攪拌，使物料在筒內形成連續循環狀態，進一步提高了物料受熱的均勻度，從而可順利進行漿狀、糊狀物料的乾燥。