L-亮氨酸
醫藥級99%食品級99%
中文名稱:    L-亮氨酸
中文同義詞:    L-白氨酸;α-氨基-γ-甲基戊酸;α-氨基異己酸;L-閃白氨基酸;氨基異己酸;L-亮氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸;L-Α-氨基異丁基醋酸
英文名稱:    L-Leucine
英文同義詞:    (s)-2-amino-4-methylvalericacid;1-Leucine;2-Amino-4-methylpentanoic acid;2-amino-4-methylpentanoicacid;2-amino-4-methyl-valericaci;4-methyl-l-norvalin;4-methyl-norvalin;alpha-Amino-gamma-methylvaleric acid
CAS號:    61-90-5
分子式:    C6H13NO2
分子量:    131.17
EINECS號:    200-522-0
L-亮氨酸 性質
熔點     >300 °C(lit.)
比旋光度     15.4 o (c=4, 6N HCl)
密度     1,293 g/cm3
FEMA     3297
閃點     145-148°C
儲存條件     Store at RT.
溶解度     1 M HCl: 50 mg/mL
form     powder
水溶解性     22.4 g/L (20 C)
昇華點     145-148℃
用途     營養增補劑；調味增香劑。
配製氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑植物生長促進劑。
按我國GB 2760-96規定可用作香料。
用途     生化試劑，屬於人體必須的氨基酸,主要作為營養增補劑,有降血糖和促進生長的作用。