日本大蔥品種介紹 

               日本鐵杆大蔥種子天光一本 長寶 晚抽一本進口日本

大蔥種子--章丘市地方特產研究所優選優育，不斷提純雜交培育出新一高產日本

鋼蔥種子新品種 井岡一本 井岡晚抽 冬越等日本雜交大蔥種子。改革日本大蔥種

植新技術，保持全國日本大蔥種植技術領先地位。

日本大蔥可劃分三類 :早抽長白型 ,中抽雜交型  ，晚抽型。

       日本大蔥稱日本硬蔥,屬中型大蔥，俗稱日本鋼蔥,日本鐵杆大蔥。

        目前國內已引種三十多個品種, 品種眼花潦亂,特征特型難以分辨。

      但根據抽苔開花早晚就很容易分辨。

可劃分三類:一  日本早抽長白型  代表品種：井岡冬越

              二  中抽雜交型  代表品種：井岡一本，長寶，天光一本。

              三  晚抽型 代表品種： 井岡晚抽一本

 

          日本鐵杆大蔥：株高110釐米左右，蔥白長35-40釐米，莖粗2-3.5釐米，葉

中長，葉緊湊濃黑綠色，白臘質多。蔥白硬實，辛辣濃，適宜炒食及加工脫水蔥

粉。一般畝產10000斤左右，管理好可達1.8萬斤左右。目前日本鐵杆新品種

“井岡一本”畝產量最高達2萬斤。抗病抗霜抗倒伏，抽苔晚，產量高。耐儲性

好。選擇好品種，可週年種植。管理成本低。在全國南北各地的種植面積不斷擴

大。

 

    章丘市地方特產研究所已最先採用國內領先技術-大蔥種子纏線直播新技術，大

蔥從種植到收穫全面實現大蔥種植機械化。大麵積種植省時省力省工，且產量更

高，大大降低大蔥種植成本，掀起一場日本鐵杆大蔥種植技術革命。

 

 

一 日本早抽長白型： 速生代表品種---日本井岡冬越

 

 1 日本鐵杆大蔥品種中生長速度最快的，白最長，抗寒能力最強的越冬品種。

 2 蔥高120釐米， 蔥白緊實長40-50釐米,蔥莖粗2-3.5釐米，葉間距稍長。

 3 蔥葉粗中長， 葉肉厚,深綠色，有白蠟質,抗倒伏，抗霜，抗病能力強.

 4 畝產量 1-1.5萬斤,由於生長速度快，可提前早上市，屬早秋日本大蔥。山東

地區3-5  月份育苗，6月中旬移栽，定植2.5萬株左右，10月左右上市，也可春

季四月份賣芽蔥。或年前移栽，6月左右賣夏蔥。供應鮮蔥市場。適合全國各地種

植.

 

二 日本中抽雜交型：代表品種---井岡一本，長寶，天光。

日本鐵杆大蔥井岡一本 長寶--天光一本 鋼蔥種子

品種特征特性：

1 蔥高110釐米左右，蔥白35-45釐米，蔥徑粗2-3釐米，低溫生長勢好，畝

產1-1.8萬斤左右。

2 植株直立整齊，蔥白硬緊實度高，有光澤。商品性好，耐運輸。

3 蔥葉濃綠，表面白蠟質多，葉片挺直向上，抗風折葉少，低溫黃葉少，葉

鞘部緊實，生長快。

4 耐熱、抗寒型強，根系發達，春季抽苔晚，高抗大蔥紫斑病，霜霉病，鏽

病及黃矮病。高產易栽培的日本大蔥品種.

5 適宜秋，冬季，春季收穫的日本大蔥。山東地區3-5月育苗，6月中旬-7月

初移栽，定植每畝2.6萬株左右，11月份，12月份，1月份收穫。也可明年春

五月份賣芽蔥。調整好茬口可週年種植。適合山東，河南，河北，山西，陝

西，新疆，雲南，四川等全國南北各地種植。

  日本鐵杆大蔥種子 高產新品種 井岡一本 日本鋼蔥種子

純度：96%，淨度：99%，發芽率85%，水份：7%

原產地：日本.每罐90克

 

三 日本晚抽性：代表品種---井岡晚抽一本

    井岡晚抽一本是近年從日本引進新品種。可三季收的

晚抽苔型日本鐵杆大蔥種子。

品種特征特性

1 耐寒，耐熱性強，可秋冬11月，12月，1月或早春4-5月

低收穫的日本大蔥，最晚在6，7月份收穫。

2  莖杆直立，蔥白硬緊實，有光澤。葉色濃綠,表面有白蠟

質，葉挺直不折葉，低溫黃葉少，生長勢好。

3 抗倒伏，抗霜能力強。抗紫斑病，霜霉病，鏽病。管理成

本低，耐儲運。

4 蔥高110釐米左右，蔥白長40釐米左右,徑粗2.0～2.5釐

米,蔥白有光澤,根系發達，特別耐抽薹,畝產12000斤左右。

井岡晚抽一本 每罐淨含量90克 每箱50盒

  5 井岡晚抽一本栽培要點:

     山東春播3月上旬至5月下旬,秋播9月至10月，保護地小

拱棚火大棚育苗。移栽越早產量越高。是目前日本大蔥品種

中最受歡迎的品種，秋，冬，春三季均可收穫的大蔥，適應

山東，河北，河南，山西，陝西 四川 雲南等全國各地種

植。

 

日本鋼蔥，日本鐵杆大蔥特點：

1 蔥白硬，有光澤，蔥葉短蠟質多，葉厚，不易風折，低溫

黃葉少。

2 抗病，抗倒伏，抗霜 ，畝產量1.5萬斤左右，種植成本

底。

3 易管理：日本大蔥種植採用纏線直播大蔥種子省去人工移

栽，大蔥培土機培土，收刨機挖蔥，可機械化大麵積種植。

4 耐運輸：保鮮時間長，蔥白硬葉短方便運輸。適應大麵積

種植，管理成本低。全國栽培面積不斷擴大。以山東種植面

積為最大。

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