泡沫陶瓷的應用開始於19世紀70年代，當時僅被用作鈾提純材料和細菌過濾材料。隨着泡沫陶瓷使用範圍的不斷擴大，其應用領域也逐漸擴大，由過濾、熱工等領域逐漸擴展到隔熱、吸音、電子、光電、傳感、環境生物及化學領域。
1.1 微孔膜陶瓷分離膜所具有的耐酸碱、耐侵蝕、耐高溫、抗老化、使用壽命長等優點已被人們所認識，並被開發應用於食品工業、生物化工、能源工程、環境工程、電子技術等許多領域。隨着材料科學的發展，納米級多孔無機膜的制備和應用成為人們研究的熱點。
1.2 生物材料很多科研單位都在致力于多孔羥基磷灰石生物陶瓷材料的研究。用添加造孔劑和製作泡沫陶瓷的方法制備多孔羥基磷灰石生物陶瓷，其相互連通的孔隙有利於組織液的微循環，促進細胞的滲入和生長。研製出的泡沫陶瓷羥基磷灰石人工骨和義眼已經用於臨床實驗，引起了醫學界和材料學界的關注。
1.3 食品、衛生行業用泡沫陶瓷材料泡沫陶瓷由於具有耐高溫、耐腐蝕和良好的生物、化學特性，因而可用於醫藥工業中的酶、病毒、疫苗、核酸、蛋白質等生理活性物質的濃縮、分離、精製等。在食品、飲料工業中，特別適用於對色、香、味要求高的飲料及低度酒類的過濾，並可望在啤酒的生產中發揮巨大的作用。
1.4 環境材料隨着現代工業的發展，各行各業在生產中排放的有害氣體和廢水也越來越多，如果處理不當，就會嚴重影響人類的生存環境，所以環境保護成為時代的主題。泡沫陶瓷在汽車催化轉化器的應用已經有很長時間。除臭用泡沫陶瓷催化器能使廢水中有機溶劑、惡臭氣體催化燃燒，達到除臭淨化的目的。採用耐高溫且有足夠強度的抗熱震性能的高滲透性泡沫陶瓷可有效除去高溫含塵氣體。城市污水處理過程中，泡沫陶瓷材料也成為曝氣處理所用材料。
1.5 隔熱材料泡沫陶瓷具有熱傳導率低、抗熱震性能優良等特性，是一種理想的耐熱材料。由泡沫陶瓷製作的典型耐熱材料為耐熱磚，其材質有Zr02、SiC、鎂鹽及鈣鹽等，使用溫度高達1600℃,是世界上最好的隔熱材料，稱之為“超級絕熱材料”，被應用於航天飛機外殼的隔熱及導彈頭的強迫發汗等。