此類型產品價格較,但由於溫度和時間都是手動控制,需要使用者細心把握烘烤的火候,避免食物“夾生”或者烘烤過度,影響美味。電烤箱的容量一般是從9升到60升不等(家用),所以選擇容量規格時必須 要充分考慮買電烤箱的用途。假如只是用來給一家三口烤麵包之類,9至12升的就足夠;假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對,自然要盡可能選擇大容量的產 品。需要非凡提醒的是,電烤箱並不是功率越低越好,高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少,反而會比較省電。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。一台好的電烤箱,首先外觀應該做到密封良好,這樣才能減少熱量散失。烤箱的開門方式大多是從上往下開,因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。箱門不能太緊,否則用力打開時容易燙傷人;也不能太松,防止使用中不小心脫落。而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好品質：質量高的烤箱和其品質是離不開關係的，好的烤箱，一般能夠在很大程度上減少熱量的發散。另外在烤箱門的選擇上，一般從上往下打開的烤箱是比較好的;箱門較緊的烤箱，不適宜購買，很可能打開時會燙傷手。3、插頭：選購時要時刻注意到烤箱的電源插頭，注意電源插頭的材料是否過硬，電源線是否能夠牢固。同時也要檢查金屬電熱管的塗層是否出現脫落的情況，一般質量高的金屬電熱管，摸起來和質量差的有些區別。看完上面小編羅列出來的內容之後，你是否對麵包烤箱的價格和選購方法有了大致的了解呢?麵包烤箱的選擇，說難也不難，說簡單也不簡單，難就難在市面上烤箱產品令人眼花繚亂，難以選擇合適的，簡單就簡單在，用於大部分的普通家庭，烤箱能夠滿足他們的日常需求。但是對於那些專業的烹飪人士來說，烤箱的選擇是要下足功夫的