真空袋可以通過抽真空機來把袋子里的空氣抽干，把食物和空氣中的細菌、水份隔絕了，細菌需要的生存介質沒有了，自然可以可以阻止發霉。食物發霉和變質都是因為接觸了空氣，從而和空氣中的氧氣發生氧化反應！真空包裝就杜絕了空氣與食物的接觸，從而使食物可以保存更長的時間。材料結構為PA/PE，全透明，能充分展示產品的特色；阻隔空氣性能強、防氧化、防水、防潮。機械性能強，抗爆破性能高、抗穿刺抗撕裂性能強。耐油、保香性能好。符合食品包裝衛生標準。熱封性能好、柔軟性、高阻隔性能好，質量優，提高產品檔次。適用於熟食：燒雞、燒鴨、醬牛肉、鹽焗雞、烤腸等；醬腌菜：搾菜、蘿蔔干、海帶絲、酸菜、鹹菜、泡菜等；干貨：冬菇、香菇、木耳、腐竹、紫菜、紅棗、枸杞、桂圓等；冷凍食品：水產品、魚丸、生肉制品、農產品等；雜糧：花生、綠豆、紅豆、黃豆、大米、小米、玉米等；茶葉、咖啡、可可、香精、香料、食品添加劑及化妝品的保香保色等,工業塑膠、機器零件、精密機械、電子元器件、電子產品等。