太陽能幹燥系統引進先進的太陽能烤房技術，具有結構設計科學合理，控制簡單可靠，高效率等優點。操作簡單、運行費用低、整體烘烤均勻、烘調質量高。全新的烘烤工藝使脫水每公斤所需熱量降至最低，運行費用低廉，產品性能達到國際水準。可以實現全自動運行，使用過程中的運行費用非常低。不受自然條件的影響，可以實現24小時工作。

主要應用於煙葉、棗子、木材、玉米種子、棗、蘋果干、蕨菜、辣椒、西紅柿、香菇、大蒜、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、豆角、花卉、西洋參、紅參、人蔘、白參、金銀花、黃芪、石斛的乾燥調製及食品加工等。用用於工業產品乾燥，加溫，老化。

農副產品深加工、太陽能脫水蔬菜

農副產品乾燥實現無污染排放的綠色加工，是利用太陽能輻射能穿過集熱器的玻璃蓋板后，投射到集熱器的吸熱板上，被吸熱板吸收並轉換為熱能，用以加熱集熱器內的空氣，使其溫度逐漸上升，被加熱的空氣通過風機送入烤房，將熱量傳遞到被乾燥的農副產品，使農副產品中的水分不斷氣化，然後通過空氣對流把水汽及時帶走，從而達到乾燥的目的，同時，整個過程中，對達到溫度、濕度要求的回風做回收利用，使農副產品實現沒有污染排放的綠色加工。

太陽能幹燥的主要優點：

(1)縮短乾燥時間。一般，物料在太陽能幹燥器內只需烘乾2天，再晾晒15天，就可使物料的含水率達到安全儲存的要求(40％左右)而利用自然乾燥物料，再在棚內晾晒，總共需要45~60天。

(2)減少腐爛比例。利用太陽能燥物料，腐爛率僅有2％～3％；而利用自然乾燥物料，腐爛率約為16％420％。

(3)提高物料質量。利用太陽能幹燥物料，外形豐滿，色澤鮮紅，含糖量也有一定的增加；而過去利用火炕乾燥物料，由於溫度不均，外形多皺，顏色偏暗，品嘗時還略帶焦味。