不鏽鋼材質奶油出料嘴和機身結構，高衛生標準，打發奶油總是保持在合適的溫度，膨脹率範圍通過調整機器上的閥刻度1-8，根據最後所需要的產品調整膨脹率如：較少的空氣適合Mousses,  Bavarian creams......., 而較多的空氣適合裝飾冰淇淋，華夫餅，冰咖啡和蛋糕。