本機採用高級不鏽鋼製成，清潔衛生、不用電控，自動添加水，不散失熱源，昇溫快，傳熱均勻，可節省瓦斯燃料費用，安全保險，壽命長。絕不滴水，不影響食品品質。是餐點類、蒸水餃、魚餃、肉丸、蝦仁、便當、饅頭、包子、小龍包、壽桃、年糕、面條等最佳用具。26盤雙門：
外高：1036*727*1640mm
盤子：395*545*85mm