| 型號： | 121-33-5 |
|---|---|
| 品牌： | 世星 |
| 原產地： | 中國 |
| 類別： | 化工 / 食品添加劑 |
| 標籤︰ | 香蘭素 |
| 單價： |
-
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| 最少訂量： | - |
香蘭素
英文名:Vanillin
產品名稱: 甲基香蘭素;香草醛;3-甲氧基-4-羥基苯甲醛
化學名稱: 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde
分子式: C8H8O3
分子量: 152.15
CAS號: 121-33-5
指標名稱 | 指標 |
色狀 | 白色至微黃色針關結晶或結晶性粉末 |
香氣 | 類似香莢豆香氣 |
熔點 | 81℃-83℃ |
在乙醇中的溶解度 (25℃) | 乙醇中,應呈現透明溶液 |
乾燥 | 失重≤0.5% |
砷含量 | (As) ≤0.003% |
重金屬 | (以Pb計)含量≤0.001% |
包裝: 5 kg, 10kg ,25kg or 50kg 紙板桶;
用途:香蘭素是重要的食用香料之一，具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，是食品添加劑行業中不可缺少的重要原料，它廣氾用於食品、糖果、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香用。另外香蘭素還可做製藥行業的中間體；飼料的添加劑；電鍍行業的增亮劑。
Vanillin
Product Name: Vanillin
Chemical Name: 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde
Structural Formula:
Molecular Formula: C8H8O3
Molecular Weight: 152.15
CAS No.:121-33-5
Item | Index |
Appearance | White to slightly yellow needle-like crystal or crystal powder. |
Smell | Has similar fragrance to vanilla beans. |
Melting point | 81℃-83℃ |
Solubility in ethanol (25℃) | Appears as transparent liquid in ethanol |
Dying Loss | ≤0.5% |
Arsenic content | ≤0.0003% |
Heavy metal (Pb) | ≤0.001% |
Packing: 5 kg, 10kg ,25kg or 50kg drums;
Use: Vanillin is one of the important edible flavors and fragrances with the fragrance of Vanilla Beans and milk. It is an important raw material in food additive industry and is widely used in food, sweets, candy, ice cream, drinks and cosmetics as fragrance fixative and additive. It is also used as pharmaceutical intermediate, feed additive and in electroplating industry.
| 遼寧世星藥化有限公司 | |
|---|---|
| 國家/地區︰ | 辽宁省葫芦岛市 |
| 經營性質︰ | 生產商 |
| 聯繫電話︰ | 0429-2200066 |
| 聯繫人︰ | 孫麗麗 (銷售) |
| 最後上線︰ | 2008/05/28 |