ISO 22000:2005標準《食品安全管理體系——對食品鏈中各類組織的要求》于2005年9月1日正式發布。目前各國存在的多個食品安全管理體系認証將統一到同一個標準之下。ISO22000被稱HACCP (食品危害分析關鍵控制點體系)的升級版國際食品安全管理體系。2006年3月1日，中國等同轉換國際版標準GB/T22000:2006正式發布，2006年7月1日正式實施，在全球食品行業引起了巨大的反響。

ISO 22000:2005 可使組織在食品安全方面更具有競爭力，同時還有下述優點：

1、作為國際認可的標準使不同客戶和國家的不同要求得到統一

2、用主動和系統的方法確保食品安全

3、促進不同相關方之間的溝通，包括政府，國際貿易商，生產廠商，批發和零

售商及消費者

4、可與現有的管理體系 ISO9001:2000 和 ISO14001:2004 相結合

5、基於風險評估的結果確定食品安全的工作重點，使資源得到最充分的利用

6、是一個可由內部，第二方和第三方評審的通用標準