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最小輸入2個關鍵字
黑可可粉
型號:
-
品牌:
上可國際
原產地:
中國
類別:
農業、食品 / 農產品及物資 / 咖啡豆、可可
標籤︰
黑可可粉廠
,
黑可可粉
,
可可粉廠家
單價:
-
最少訂量:
1 噸
發送查詢
產品描述
我公司是國內最大的可可粉生產基地
,
是國家可可行業標準的起草單位
,
年產可可粉達
50000
余噸
,
公司從意大利
CM
公司進口全套全電腦控制液壓搾機生產線,保証可可粉的生產工藝,原料可可豆從西非加納、科特迪瓦進口優質原料,給客戶提供高品質的可可制品
,
可可粉主要應用於巧克力、烘焙、乳業、冷飲冰激淋等行業。
黑可可粉的生產工藝比較複雜
,
國內只有少數几家能夠生產
,
黑可可粉主要用於烘焙、液態奶、冷飲冰淇淋中,
PH
值
8.9~9.5
,有中脂黑粉和低脂黑粉兩種。
感官指標:
項
目
指
標
粉
色
深棕色至棕黑色
湯
色
淡棕黑色
香味滋味
正常可可香,無煙焦味、霉味或其他異味
理化指標:
項
目
指
標
可可脂%
10-12
水
分%
≤5
灰
粉%
≤20
(脫脂干態)
細
度%
≥99.00
(
200
目
/
英吋)標準篩選通過
PH
值
8.6~9.5
衛生指標:
項
目
指
標
菌落總數(個
/g
)
≤ 10000
酵
母
菌(個
/g
)
≤ 50
霉
菌(個
/g
)
≤ 200
大腸菌群(個
/100g
)
≤ 90
致病菌
不得檢出
付款方式︰
面談
會員信息
無錫上可食品有限公司
國家/地區︰
江苏省无锡市
經營性質︰
生產商
聯繫電話︰
13616190913
聯繫人︰
李會 (銷售經理)
最後上線︰
2019/06/03
發送查詢
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