美綠寶涼皮增觔劑：美綠寶公司最新研究生產的採用純天然植物萃取物、高分子交聯劑、食品級乳化劑、以及多種對人體有益的微量元素復合而成，完全符合《GB 2760-2007食品添加劑衛生標準》。絕對不含任何對人體有害的化學物質。  特製涼皮精製作的涼皮更白、更亮、更觔道。  涼（面）皮製作工藝過程：

①     和麵洗麵筋: 取高觔小麥麵粉(未加麵粉增白劑的麵粉做出的涼皮最觔道)10斤加溫水5斤左右和成軟麵團,靜止醒發30分鐘,然後在清水中揉洗出麵筋,其餘水糊用紗布過濾后靜止沉澱5-8小時（夏天最好放入冰箱冷藏室）。

②調糊:待上部澄清后瀝出清水,再將精鹽10克、美綠寶牌涼皮精15克用少許80度以上的熱水化開攪入涼皮糊中，打攪均勻。

③制皮：將旋子（似銅鑼）內擦少許色拉油，取涼皮糊150克左右加入旋子搖勻，使涼皮糊均勻的攤開，放到鍋內沸水上面，蓋上鍋蓋，大火煮2分鐘左右，取出放入涼水槽中冰透即可揭出涼皮，以此類推。製作好后每張之間要擦少許色拉油，以防粘結，最後用潔淨濕布蓋好，以防失水干裂。

④蒸麵筋：洗出的麵筋加點膨發粉上籠蒸熟，降溫后切塊備用。

⑤調拌涼皮：將旋蒸好的涼皮切成條，拌入麵筋塊、辣椒油、食醋、調料水、鹽、味精、麻汁、黃瓜絲或熟豆芽等調料或小菜，即可食用。  

★     備註：(涼皮,米皮,餛飩皮)司生產的涼皮增觔劑能有效改善涼皮的觔度，爽滑，不粘連，有光澤等(增加觔度有口感,光滑柔軟,潔白透亮)