SM-80型自熟式多功能牛觔面機，每小時的產量是25公斤.可生產扁牛觔面，圓牛觔面，豆觔面，麻辣條，麻辣片等多種食品。可涼拌，烹調，無論麵粉多少都可以加工製作，該機投資少，收益快，易操作，價格廉的有點，深受廣大消費者的信賴。河南省鞏義市孝義鑫源機械廠：主要產品有：電動自熟式多用機（可生產擀面皮，涼皮，銀絲面，米皮，黑米皮，河粉，各種豆皮，蔬菜皮，雜糧皮等）,洗面機，麵筋機，和麵機，土豆粉機，多種型號牛觔面，豆觔面，麻辣條，麻辣片機，麵粉膨化機，小型膨化機等系列產品。
牛觔面是近幾年興起的一種麵食，其面涼爽開胃,柔軟觔道，也因此而得名“牛觔面”。現在人們對牛觔面的吃法也越來越多，由原始的涼拌到現在的爆炒，褒湯等，真是各式各樣。 牛觔面機的最大特點 是：麵條一次性成熟，麵條細膩、光滑、均勻、粗細一致，冷食熱食均可。該機還具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、維修方便、操作簡單、質量可靠等優點。北京好運來食品機械廠生產的自熟牛觔面機系列以麵粉為原料,不用外界加熱便可使麵粉自熟生產出口感特別的麵食。此機具有結構合理、操作簡單、質量可靠等優點。並且廣
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