L-谷氨酸
| 型號： | AJI,FCC |
|---|---|
| 品牌： | SINOGEL |
| 原產地： | 中國 |
| 類別： | 化工 / 食品添加劑 |
| 標籤︰ | 氨基酸 , 谷氨酸 , 食品添加劑 |
| 單價： |
-
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| 最少訂量： | - |
產品描述
白色結晶體或結晶粉末，無臭，有特殊滋味和酸味。加熱至160℃時熔融並析出水分子，224~225℃分解，水溶液呈酸性，難溶于水，是動植物氮平衡中非常重要的一種氨基酸。
代鹽劑，營養增補劑，鮮味劑（主要用於肉類、湯類和家禽等），也可用作蝦蟹等水產罐頭中產生磷酸氨鎂的防止劑，精細化工中用於合成某些手性化合物、醫藥中間體。
代鹽劑，營養增補劑，鮮味劑（主要用於肉類、湯類和家禽等），也可用作蝦蟹等水產罐頭中產生磷酸氨鎂的防止劑，精細化工中用於合成某些手性化合物、醫藥中間體。
會員信息
| 新旗氨基酸有限公司 | |
|---|---|
| 國家/地區︰ | 安徽省合肥市 |
| 經營性質︰ | 生產商 |
| 聯繫電話︰ | 5232881 |
| 聯繫人︰ | Olivia (Manager) |
| 最後上線︰ | 2011/03/28 |
