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生產阿拉伯膠
型號:
GB
品牌:
-
原產地:
印度
類別:
農業、食品 / 酒水飲料 / 軟飲料
標籤︰
阿拉伯膠
,
阿拉伯膠
,
阿拉伯膠
單價:
¥56 / 千克
最少訂量:
25 千克
發送查詢
產品描述
阿拉伯膠是世界上最古老也最知名的一種天然膠,至於它最早的應用則須回溯到五千年前的古埃及,那時已經應用到阿拉伯膠了,而隨著時間的進行,它的用途則是更加地廣氾,尤其在食品添加的應用方面,例如做為飲料中的乳化助劑,保持香味的護囊劑,食品粘著劑,糖果或巧克力的披覆
(Coating)
,加強口感,防止沉澱等等數十種用途.尤其在現代人對食品健康的要求下,天然植物性的阿拉伯膠含有多量的膳食纖維符合健康食品的要求,此一高纖食品特性成為現代食品添加的好原料。
阿拉伯膠常用來製作粉末油脂,經常配以明膠一起使用,因為它很好的水溶性和乳化性,在包埋過程中可以使包埋物的微膠囊化效率增加。
它是一種碳水化合物聚合體,可在大腸中被部分降解。它可以為人體補充纖維素,與澱粉和麥芽
糊精
相比,其能量值還不到一半。更具體的說,阿拉伯膠是阿拉伯半乳糖寡糖、多聚糖和蛋白糖的混合物。
會員信息
鄭州百和化工產品有限公司
國家/地區︰
河南省郑州市
經營性質︰
生產商
聯繫電話︰
13303828230
聯繫人︰
申格 (銷售經理)
最後上線︰
2013/08/07
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